4月23・24で行われる第7回世界料理学会
世界料理学会 in HAKODATE│世界料理学会 in HAKODATE New
www.ryori-hakodate.net
2年に1回の函館開催で僕は今回で3回目になります
毎回テーマがありミシュランの星の付いてるシェフが登壇をする学会です
その打ち合わせに参加してして来ました
場所は港の庵
皆さん料理学会前日のバル街でもお忙しいのです
函館西部地区バル街
《バル街 公式》5枚つづりのチケットとマップを手に、函館西部地区のさまざまな店を訪ね歩くイベントです
bar-gai.com
しかもここ港の庵もバル街では出店なので直前まで準備があるのです
京極カメラマンのサブで入ります
写真撮影／写真家・京極寛／京極スタジオ
kyogoku-web.com
今年も宜しくお願いします！！
