【mį】余市燻製のお店 南保留太郎商店でお買い物!!

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【mį】余市燻製料理の店 燻香廊(けむかろう)に行って来ました!!
燻製大好きミヤチャンです 南保留太郎商店さんの燻製を使った料理を古民家で堪能。 南保留太郎商店さんは燻製好きなら超有名ですよね ...

燻香廊の隣にある南保留太郎商店

本当は南保留太郎商店が先なので隣が燻香廊が正解(笑)

燻香廊でめっちゃおいしい燻製料理を堪能した後は

南保留太郎商店で燻製買わないで帰ったらバカでしょ!!

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南保留太郎商店

南保商店-1

そのままiPhoneXで撮ってます

店内も撮ろうと思ったんですけど、たくさんの燻製にテンション上がって

撮るのを忘れるという失態(*´ω`*)

南保商店-2

昔使っていたんでしょうねぇ??

ホント燻製好き!!

で、今回のお買い物は・・・

_MIY2134

甘エビの燻製、サーモンリング、たこ足燻製、にしん燻製、くるみの燻製

ざっとこんな感じでございます

オンラインでも買えます

北海道ならではの魚介類を使って先人達が作ってきた燻製の復元にチャレンジ、人間が大自然の中で暮らしていた頃の野生の香りを思い出させてくれるワイルドな味。

ご興味のある方はアクセスして買って下さい!!

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