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【mį】第7回世界料理学会 in HAKODATEの打ち合わせに行って来ました。

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4月23・24で行われる第7回世界料理学会

世界料理学会 in HAKODATE

2年に1回の函館開催で僕は今回で3回目になります

毎回テーマがありミシュランの星の付いてるシェフが登壇をする学会です

その打ち合わせに参加してして来ました

場所は港の庵

皆さん料理学会前日のバル街でもお忙しいのです

http://www.bar-gai.com

しかもここ港の庵もバル街では出店なので直前まで準備があるのです

京極カメラマンのサブで入ります

写真撮影/写真家・京極寛/京極スタジオ

今年も宜しくお願いします!!