北海道中小企業家同友会 函館支部 スローフード研究会の
『ハコダテライス』のレシピ発表会に撮影依頼で行ってまいりました!!
【mį】北海道中小企業家同友会函館支部スローフード研究会「ハコダテライス」お披露目会に撮影で行って来ました!!
いつもお世話になっている小川さんから撮影依頼をされたので行って参りました 場所は五島軒 みやご果樹園さんの物販もございます スタート前の最後の気合いれ!! 魚まさ高野社長です いい半被ですねぇ♬ ちなみに今お話しされているのは同友会メンバー...
昨年10月にハコダテライスが発表になりました
今回はそのハコダテライスのレシピ発表会となります
場所は五島軒さん
五島軒 〈公式サイト〉
明治12年の創業から変わらぬ味を今に伝える北海道函館の老舗レストラン「五島軒」。全国的に人気がある伝統の味「カレー&ケーキ」をぜひ一度ご賞味ください。
10時間掛かって出来上がったそうです
始まる前にプレスからのインタビュー攻めの関係者の皆様
こう言うのは同友会の函館支部にAP北海道がある強みですね!!
http://doyu.hakodate.jp/modules/meeting/content0001.html
小川さんお疲れ様でした
この動画がどこかで公開になったらまたブログにしたいと思います
株式会社みよい
木古内の為に活動されております
五島軒若山社長も同友会スローフード研究会員なので一緒に食します
建築屋さんですけど・・・
みやご果樹園 -西洋りんご発祥の地 七飯 りんご みやごのりんご-
こちらはみやご果樹園の公式ウェブサイトです。西洋りんご発祥の地である七飯町にあるみやご果樹園は、産地直送もぎたておいしい「みやごのりんご」を販売中。りんごジュースやりんごのたれなどのりんごの加工品の他、りんごやプルーン、ももなどのフルーツも...
レシピと料理のコツをお話して頂きました
レシピは公開しますので各お店が独自のハコダテライスを展開していき
函館全土でこれを盛り上げていき、函館のランチの代名詞になる位がんばりたい。
との事でした。